لم يرضى كريم هذا الشاب العشرينى أن يحاكى اقرانه من الشباب بالجلوس على المقهى لإنتظار الوظيفة الميرى ، وقرر أن يشق طريقه ليصنع مستقبله وحتى لو حساب دراجاته الهوائية التي حولها إلى كافيه متنقل ليبدأ مشروع حياته.

في البداية وجه كريم نصحية إلى الشباب قائلا لو عايز تبدأ مشروع ابدأ بأقل الإمكانيات وبلاش تنتظر الوظيفة، وتابع حديثه قائلا أنا بدأت مشروعى بـ2000 جنيه ، واعلم أن هناك شباب كتير نفذت نفس المشروع لكن أن بحاول أكون بشكل مختلف وبسعى للتطوير.

ويستكمل كريم حديثه مسترسلا، لغاية دلوقتى هناك دعم كبير من أصحاب المحال التي أقف أمامها والحكومة فلم أجد مضايقات.

وعن أسعار المشروبات التي يقدمها على دراجاته الهوائية، يقول كريم الأسعار تبدأ من 7 جنيهات إلى 10 جنيهات وأحرص على اختيار اجود أنواع البن حتى أكون مميز، فلا ابحث عن البيع الكثير على حساب الجودة ولكن أبحث عن تقديم أجود كوب بن للزبائن لدوام الزيارة.

وفى النهاية يحلم كريم أن يصبح مشروع سبرتايه برند وأن يستأجر أحد المحال في منطقة وسط البلد حيث أنه يبحث عن صاحبه للتفاوض معه.