حذرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، المزارعين والموردين للأقماح بعد استلام ما سيوردوه من أقماح حال عددم الالتزام بنسبة الرطوبة المسموح بها.

وقال الوزارة فى بيان لها، إنه بمناسبة بدء موسم توريد الأقماح المحلية، فقد تلاحظ بأن المزارعين والموردين، قد وردوا كميات من الأقماح المحلية لموسم 2019، بنسبة رطوبة أعلى من النسبة المحددة، طبقاً للمواصفات القياسية للأقماح، وذلك بسبب انخفاض درجات الحرارة والتغيرات المناخية، مما انعكس على نسبة الرطوبة، لعدم اكتمال جفاف الحبة من محصول القمح فى بعض الأماكن.

وأضافت وزارة التموين أنه حرصا من وزارة التموين والتجارة الداخلية على استلام أقماح ذات جودة عالية، تناشد الوزارة المزارعين والموردين الالتزام بنسب الرطوبة المحددة ، طبقاً للمواصفات القياسية، وسوف تقوم لجان الاستلام بالمحافظات، برفض استلام أى كميات نسبة الرطوبة بها غير مطابقة للنسب المسموح بها.