البطاطس من منا لا يعشقها وخاصة أطفالنا،فهى النبات الوحيد الذى يكاد أن يجمع عليه كل العالم فى مذاقه الرائع،حتى أننا نجد له من الأطعم الكثير،لذلك نقدم لكي طريقة عمل البطاطس ودجز بطريقة بسيطة لأطفالك.

المكونات:

½ كيلو بطاطس

ملح

فلفل

4 فص ثوم مهروس

زعتر

روزمارى

2 ملعقة صغيرة كمون

2 ملعقة صغيرة شطة

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:

تقطع البطاطس بشكل طولى كشكل (المركب) فى إناء كبير وتغسل جيدا ويضاف عليها البهارات والثوم .

اتركيها فى التتبيلة لمدة 30 دقيقة حتى تتشرب من النكهة .

يتم وضعها فى صينية عليها ورقة زبدة وتوضع فى الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية حتى تنضج ثم اشعلى عليها الشوية حتى تحمر قليلا.

أقرأ أيضا:

لإفطار مختلف.. طريقة عمل كرات البطاطس البانيه

طريقة عمل سلطة البطاطس في دقيقتين

"مع طبق اللحمة" قدمي بطاطس "روستو" بالثوم