الشهرة لا تأتي من فراغ ومن هذا المنطلق يمكننا أن نتحدث عن شيكولاتة نوتيلا الأشهر عالمياً من بين ماركات معجون الشيكولاتة بالبندق.

مراحل صنع الشيكولاتة النوتيلا:

أهم مراحل تحضير شيكولاتة النوتيلا هي اختيار البندق وفرزه وتبدأ هذه المرحلة عند وصول شاحنة البندق المزروع في مزاع النوتيلا الخاصة،
وبعدها يقوم الخبير بوضع عينة عشوائية تحت الاختبار ويكون الاختبار عبارة عن شق البندق نصفين وبعد ذلك النظر لكمية البندق غير الصالحة به أو التي يظهر بها عيب، وثم يقوم بالموافقه أو الرفض.
بعد ذلك يحمص البندق ويفرز مرة أخرى ويصنف درجات على حسب المعالجة.

المرحلة الثانية الكاكاو وتقريبا يأخذ نفس مراحل اختبار البندق بخلاف أنه يحمص ويفرم كله.

المرحلة الثالثة هي البنجر الأبيض الذي يصنع منه الشيكولاتة، ويتم فرمه ثم غسله ثم حرقه واستخلاص السكر.

وأخيراً اللبن المضاف إلى الشيكولاتة التي تخضع لاختبارات الذواقة بعد ذلك واختبارات قدرتها على الفرد والجذب وغيرها من الاختبارات الصحية ثم تقدم لكم في الأسواق.