إذا كنتِ ممن يبحثون عن الرشاقة وتنظيم السعرات الحرارية وحرق الدهون، وتخشين الأكلات التي تزيد من معدل الدهون، اليكِ طريقة صحية لتحضير مكرونة لايت بالجبنة على طريقة الشيف سالي فؤاد.

المكونات:

• مكرونة  مسلوقة  "نصف سلقة"
• ملعقة  زبدة 
• كوب كريمة طهي  خالي الدسم 
• ملعقة كبيرة نشا 
•  جبن شيدر مبشورة "أصفر واحمر"
• 2 صفار بيض 
• ملح - فلفل أسود 
• ريحان للتزين
• لبن للخفق

اقرأ ايضًا: 

طريقة تحضير طبق المكرونة بالتونة في المنزل

طريقة عمل .. مكرونة بالبروكلي والكريمة

طريقة التحضير

1. اخفقي البيض مع اللبن والنشا 
2. على نار هادئة ضعي الزبدة، والكريمة ومن ثم خليط البيض ، ومن ثم ضيفي الملح والفلفل، ومن ثم الجبنة حتى يأخذ الخليط غلوة.
3. ضيفي المكرونة على الخليط، لينضجا سويًا، ومن ثم زينيها بالريحان.