إذا كنت من هواه تناول البسكويت المخبوز، على الصباح مع كوب الشاي، وتقلق من زيادة الوزن، نقدم لك اليوم طريقة عمل بسكويت لايت محلى لتناوله صباحا، واليك الطريقة.

المكونات:

• 3 اكواب دقيق
• بيضة
• 250 جم زبدة
• عيدان قرفة مطحونة
• زبادي لايت
• فانيليا
• بيكنج بودر
• ربع كوب سكر دايت

طريقة التحضير:

1. يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح، وينخل جيدا
2. اخلطي البيضى مع الزبدة والسكر والفانيليا، وضيفهما على خليط الدقيق، ومن ثم ضيفي القرفة والزبادي.
3. اصنعي العجين واتركيه يبرد، ومن ثم افرديه وقطعيه.
4. وفي صنية مدهونة ادخليه الفرن حتى ينضج