لو زهقتي من الطبيخ كل يوم وفي نفس الوقت عايزة توفري.. جربي الشكشوكة، ممكن تبقى وجبة فطار وومكن غدا وتمشي عشا كمان. خطوات بسيطة ومش هتاخد منك وقت ومش مكلفة.

المكونات:

1- بصل (مكعبات صغيرة)

2- طماطم (مكعبات صغيرة) بيض

3- فلفل اسود

4- فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)

5- زيت

الطريقة:

1- يوضع البصل في الزيت حتى يصبح لونه ذهبي ثم يضاف له الفلفل الأخضر ويقلب على نار هادئة ثم أضيفي الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق ورشي الفلفل الأسود،

2- قومي بخفق البيض مع رشة ملح وضعيه مع البصل والطماطم في المقلاة وقلبيه حتى ينضج.

قدميها ساخنة مع الخبز.