كتبت- رحاب السعيد:

البعض يرغب في التخلص من الدهون الزائدة، أو السمنة، وفي الغالب يطلب منهم تغير النظام الغذائي، ما يجعلهم يصابون بالإحباط، وأحيانا يفشلون في الحصول على الوزن المثالي، فماذا يجب أن نفعل للحصول على جسم رشيق بدون معاناة؟

توضح إخصائية التغذية العلاجية، الدكتورة دعاء عمرو، أنه عندما يطلب الطبيب من المريض اتباع نظام غذائي محدد، غالبا ما يفشل الدايت بسبب ضيق وإحباط المريض، لذلك توضع بعض القواعد التي تساعد على إنقاص الوزن، بالإضافة إلى بعض الأطعمة قليلة السعرات الحرارية.

- النظام الغذائي لا يعني الحرمان من الأكل، ولكن تنظيم تناول الطعام.

- تناول جميع الوجبات وتقسيمها يساعد على تقليل الوزن أسرع.

- لا يوجد طعام يساعد على إنقاص الوزن، ولكن هناك أطعمة قليلة السعرات الحرارية تساعد على حرق المزيد من الدهون بالجسم.

- ممارسة الرياضة شيء أساسي لخسارة الوزن بنجاح.

يجب ألا تغير النظام الغذائي، ولكن يمكن إدخال بعض الأطعمة التي تساعد على حرق المزيد من الدهون بالجسم، مثل:

فول الصويا

من أهم العناصر الغنية بالبروتين، التي يتطلب تناولها تنشيط حرق السعرات الحرارية لهضمها، والتالي يساعد على التخلص من الدهون والوزن الزائد، كما أنه يقلل مستوى الكولسترول الضار، ويحمي من الإصابة بأمراض تصلب الشرايين، والقلب.

الزبادي خالي الدسم

يعتبر الزبادي من الأطعمة الغنية بالكالسيوم، وفيتامين د، ما يجعل الإنسان يشعر الشبع، كما أنه ملين رائع، ويحتوي على البروتين، ويعمل على تسريع عملية الهضم، وتحسين أداء الجهاز الهضمي.

الجريب فروت

من الفواكه اللاذعة التي تحتوي على عدد قليل جدا من السعرات الحرارية، ونسب مرتفعة من الألياف، ما يجعلها طعاما مثاليا لكبح الشهية، كما يساعد على تقليل نسبة الأنسولين بالجسم، وتنظيم سكر ويفضل تناول هذه الفاكهة بقشرها للحصول على فوائدها كاملة.

 
الأرز البني
يحتوي هذا النوع من الأرز على الألياف النباتية، وفيتامين B، E بالإضافة إلى الأملاح المعدنية مثل الحديد، والماغنسيوم والتي تقلل من الشعور بالجوع، وتحفز عملية التمثيل الغذائي.

السلمون

من أهم الأسماك الزيتية المحتوية على الدهون أوميجا 3،  التي تساعد على تقليل مستوى هرمون الليبتين بالجسم، ما يساعد على زيادة حرق السعرات الحرارية.

التفاح

من الفواكه ذات السعرات الحرارية المنخفضة جدا، فثمرة تفاح تحتوي على 50 سعرا حراريا، كما أنها تحتوي على مجموعة من الألياف التي تعطي إحساسا بالشبع، كما أنها تحتوي على المواد المضادة للأكسدة، ما يقلل من عملية امتصاص الدهون ويساعد على تقليل الوزن.

الفلفل الحار
الفلفل الحار يساعد على تحسين وتسريع عملية التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية، كما أنه يزيد من حرارة الجسم، لذلك هو طعام رائع في الشتاء، ويمكن تناوله كخضار، أو داخل الأطعمة كما ترغب.