يمتاز نجوم هوليوود بقدرتهم الفائقة على تقمص الشخصيات التي يجسدونها خارجيا وداخليا، ولذللك فهم عرضة دائما لاتباع حميات غذائية، تضطرهم أحيانا لزيادة أوزانهم، وأخرى لتقليلها. 

آن هاثاواي: 

خسرت 10 كجم من وزنها في وقت قياسي، ثم اتبعتهم بـ15 آخرين، للتمكن من تقمص دورها في فيلم "البؤساء"، الذي حازت على "الأوسكار" فيه.

وكانت حميتها الغذائية عبارة عن قطعتي شوفان يوميا فقط.

كريستيان بيل:

خسر 60 كجم في 4 أسابيع، لأداء دوره في فيلم "ذا ماشينيست"، عن طريق تناول كوب من القهوة وثمرة تفاح أخضر يوميا، واستبدال التفاح بالتونة أحيانا.

ماثيو ماكونهي:

خسر 40 كجم لأداء دور مريض بالإيدز في أحد أفلامه. كان يتناول بيضتين وقطعة دجاج بحجم علبة الكبريت، والكولا الدايت، عن طريق معقلة صغيرة، ليشعر بالشبع.

بيونسيه:

خسرت الكثير من الوزن لأداء دورها في فليم "دريمز جيرل". كانت تتناول 4 أكواب ماء بملح يوميا، وبعدها 12 كوب ليمون بالفلفل الأسود.

داون جونسون:

ليبقى كما عرفه الناس في فيلم "ذا رووك"، ويحافظ على بنيته الجسدية،استمر في تناول 7 وجبات مختلفة يوميا، وهي: 

6 فناجين أرز.

12 بيضة. 

8 قطع لحم.

63 قطعة سمك مقدد.

30 جرام بروتين.