مارأيك عزيزي القارىء في قضاء ليلة شتوية دافئة بصحبة فنجان السحلب الساخن الشهير في أغلب الدول العربية، لتحظى بالطاقة والنشاط مع التخلص من عدة مشكلات صحية.

خبيرة التغذية العلاجية، آية حسني، تنصحك بالتركيز على المشروبات والأغذية المفيدة، ومنها مشروب السحلب الغني بالبروتينات والكالسيوم والأملاح المعدنية، والأجزيلات الملطفة للمعدة والأمعاء.

آلام الحلق:


المادة الهلامية الموجودة في السحلب تساعد في التخلص من البلغم في الصدر وتهدئة الحلق، لذا ينصح بشرب كوب سحلب قبل النوم بفترة كافية لتتمكن من النوم بهدوء.

مشكلات الهضم:


مكونات السحلب تساعد في تطهير المعدة من الدوسنتاريا، وعلاج الإسهال، ولتهدئة أعراض النزلة المعوية، وقرحة المعدة.

الطاقة والنشاط:


تحتوي مادة السحلب على نسبة عالية من البروتينات والنشا والسكريات والكالسيوم، وهو منشط للدورة الدموية.

اختيار الإضافات:


لكي تزيد قيمته الغذائية للسحلب أضف الحليب نصف الدسم المحتوي على نسبة أعلى من الكالسيوم والقرفة والقليل من المكسرات والعسل، لمنح الجسم الطاقة اللازمة والدفء