الأيس كريم الشتوي الساخن بطبقته المقرمشة الساخنة، جربوه الآن في المنزل بدون دفع الكثير من نقودكم ، فهو أفضل تحلية لسهرات الشتاء، كما أنه يبعث على الدفئ.

المكونات:

علبة أيس كريم بالنكهة المفضلة لديكم

زيت نباتي

مكسرات حسب الرغبة

بياض بيض

كريم شانتي وكريز

الطريقة:

نقوم بعمل بولات من الأيس كريم، في طبق على ورق مانع للصق، ثم ندخلها لفريزر لمدة ساعة.

نقوم بخفق بياض البيض، وتوضع المكسرات في طبق.

نخرج الأيس كريم من الفريزر، ثم نغرق كل بولة منه في الأيس كريم وفي البيض المخفوق ثم نخرجها للمكسرات.

نعيد الأيس كريم للفريزر مرة أخرى لمدة ساعة.

نحضر طاسة عميقة ونضع بها الزيت النباتي وعندما يقترب الزيت من الغليان نضع عليه 1 معلقة ملح، وبعدها ننزل الأيس كريم في الزيت ونخرجه على طبق التقديم مع إضافة الكريم شانتيه والكريز والشيكولاتة السائلة.

شاهد طريقة عمل الفرايد أيس كريم