يجب ترتيب المطبخ وتنظيفه قبل الطهي مع التأكد من وضع الأواني والملاعق في أماكنها المعروفة، حتى تستطيعي الحصول عليها بسهولة ويسر عند طهي الطعام.

يجب غسل الأطباق والأواني أولا بأول اثناء الطهي حتى لا تتراكم الأواني ويصعب تنظيفها وتشعرين بالملل .

تخزين الطماطم والخضراوات في الفريز وذلك لعمل صلصة الطماطم وتعبئتها في أكياس وأيضًا البسلة والفاصوليا والبامية والكثير من الأطعمة المقربة ووضعها في أكياس وتفريزها حتى  تحصلي عليها بسهولة.

عند عمل المخبوزات فى المنزل لابد من اختيار نوع الدقيق الأبيض الخاص بالمخبوزات والحلوى لكي تحصلي على نتيجة مرضية وأيضًا يفضل الزبادي أو اللبن الرائب في تحضير المخبوزات لتحصلي على  نتيجة مبهرة في المخبوزات.

عند الرغبة فى التخلص من الملح الزائد في الطعام ينصح بتقشير ثمرة بطاطس وإضافتها في الطعام المالح حتى تمتص الملح الزائد من الطعام.

عند طهي الطعام لابد أن يطهى على نار هادئة لتحصلي على طعام شهي.

ولتجنب إلتصاق الكيك في الصينية يجب دهن الصينية بالقليل من الزيت أو بقطعه من الزبدة.

يجب حفظ التوابل والبهارات والمشروبات الجافة في مكان مخصص معروف وأيضا كتابة أسماء أنواع التوابل على العلب الخاصة بها .

تقديم الطعام بأشكال مختلفة وطرق جديدة، لابد من متابعه بعض قنوات الطبخ للتعرف على الوصفات الجديدة وطرق تقديم الطعام المختلفة لكي تنوعي من سفرة طعامك بأكلات تكون جديده وشهية.

مطبخ

طهى الطعام