أبدى الأمير تشارلز ولى عهد بريطانيا انبهاره بالمطبخ الكوبى لدرجة أنه طلب بعض كرات الفاصوليا السوداء المخبوزة ليأخذها معه وذلك بعد مأدبة للمأكولات الكوبية خلال زيارته وزوجته كاميلا دوقة كورنوال لكوبا.

 

وقام ولى العهد البريطانى وزوجته بعصر أعواد من قصب السكر لتحضير العصير وأعدا مشروب الموخيتو (وهو مزيج من النعناع والليمون ونكهات أخرى) فى أحد المطاعم الخاصة التى ازدهرت أعمالها فى هافانا منذ بدأت كوبا تفتح اقتصادها أمام المشاريع الحرة.