هل تعلم ما هي فوائد العسل الأسود يتم إنتاج العسل الأسود نتيجة عملية تكرير قصب السكر وتختلف كمية السكر فى كل نوع على حسب طريقة الاستخلاص، حيث يتم إنتاج العسل الأسود وفقا لتقرير موقع " steemit " من 3 مرحلة من مراحل غليان السكر، وبالتالي فهو أكثر سمكًا ويحتوي على عناصر مغذية أكثر من دبس السكر المصنوع من مرحلة الغليان الأول والثاني، وتعتبر القيمة الغذائية للعسل الأسود أعلى بكثير لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين B6 والسيلينيوم ومضادات الأكسدة.

ويحتوى كل 20 جم من العسل الأسود على: "  59 سعر حرارية .،  14 جم من الكربوهيدرات، 12 جم من السكر،  1 جرام من البروتين، 19 % من الحديد ، 15 % من المنغنيز .، 10 % من الكالسيوم ،  8 % من البوتاسيوم ، 6 % من فيتامين B ،  5 % من النحاس"، بالإضافة إلى أنه فهو خالي من الدهون والكوليسترول وكمية صغيرة من الصوديوم .

علاج نقص الحديد وفقر الدم
 

الحصول على بشرة متوهجة
 

العسل الأسود لتخفيف اضطرابات الدورة الشهرية
 

ملين للمعدة
 

 للحصول على عظام قوية
 

العسل الأسود يقلل من الشعور بالإجهاد

السيروتونين هو ناقل عصبي مهم يؤثر على خلايا الدماغ المرتبطة بالمزاج ، والرغبة الجنسية ، والشهية ، والنوم ، والذاكرة ، والتعلم.

العسل الأسود يكافح الالتهابات فى الجسم