يقدم لكم دوت طبخة اليوم طريقة عمل شوربة الكرنب بالخضار، فالكرنب من أشهى وألذ الخضروات التي تساعد على الحرق بسرعة فنقدمها لكم اليوم لتقدميها في البرد مع الحفاظ على الوزن، ولذا فإليكم طريقة التحضير.

مقادير عمل شوربة الكرنب بالخضار للدايت:

2/3 كوب من الكرنب المفروم.

2 حبة طماطم مفرومة.

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.

2 فص ثوم مفروم.

1 حبة بصل مفرومة.

1 كوب خضار مجمد.

½ ملعقة صغيرة زعتر.

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

4 كوب مرقة خضار أو ماء.

1 ملعقة صغيرة ملح.

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة عمل شوربة الكرنب بالخضار للدايت:

شوحي الثوم والبصل والزعتر وصلصة الطماطم والملح على نار متوسطة مع الزيت لمدة 5 دقائق أي إلى أن يطرى البصل وقومي بعد ذلك بإضافة الطماطم وقلبيها لمدة دقيقتين وضيفي بعدها الكرنب المفروم والخضار المجمد والمرقة والفلفل الأسود واتركي الخليط على النار يغلي أي إلى أن ينضج الخضار المجمد وارفعيه من على النار وضيفي له عصير الليمون وقلبيه جيدا وقومي بعدها بصب الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا:

طريقة عمل شوربة الهليون بالكريمة للدايت

طريقة عمل شوربة القرع بالجزر للدايت

طريقة عمل شوربة القرع بالكاري للدايت