طريقة عمل كوكيز الزبدة في المنزل
الجمعة، 26 يناير 2018 04:55 م
حضري لأولادك كوكيز الزبدة اللذيذ، بخطوات الشيف غادة جميل، وقدميه لهم مع الشاي، أو العصير، فهو مخبوز لذيذ غني بالسكريات والنشويات اللازمة، فضلًا عن مذاقه اللذيذ، وإليكي طريقة تحضيره.
المكونات:
كوب زبدة
كوب ونصف سكر
صفار بيض
ملعقة فانيليا
500 كجم دقيق
رشة ملح
طريقة التحضير:
اخفقي الزبدة مع السكر جيدًا.
اخفقي البيض مع الفانليا والدقيق والملح جيدًا.
اخلطي خليط البيض مع خليط الزبدة، ثم تُقطع إلى أقراص متوسطة الحجم.
تلف الأقراص بورق الزبدة، وتُحفظ في الثلاجة، لمدة ساعة.
اخرجي الكوكيز من الثلاجة، وأزيلي ورق الزبدة، ثم رصيه في صينية.
ادخلي الصينية الفُرن وانتظري حتى ينضج.
اقرأ أيضًا..
للدايت.. طريقة تحضير كوكيز الموز اللايت
لا يفوتك
