تقدم لكم دوت طبخة اليوم طريقة عمل صينية البطاطس بالسبانخ في الفرن للدايت وإنقاص الوزن البطاطس من الوجبات الأساسية الموجودة في حياتنا، ولها أكثر من طريقة لطهيها محمرة، ومسلوقة، وبوريه، وجراتان، ولكن دوت طبخة تقدمها لكم اليوم بطريقة جديدة للاستفادة من فوائد السبانخ وإليكم طريقة التحضير.

المقادير :

1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة.

¼ 1 كوب كريمة طبخ.

4 فصوص ثوم مفروم.

½ ملعقة صغيرة روز ماري.

1 كوب سبانخ مقطعة.

2 ملعقة كبيرة زبدة.

1 كوب جبن بارميزان وشيدر.

ملح.

فلفل.

طريقة عمل صينية البطاطس بالسبانخ في الفرن:

قلبي الكريمة والثوم والروزماري والملح والفلفل سويا على نار متوسطة واتركي الخليط إلى أن يغلي، وفي إناء آخر ضعي السبانخ وضيفي إليها الماء المغلي لمدة 10 دقائق وصفي بعد ذلك السبانخ وجفيفيها جيدا وضعي عليها الملح والفلفل.

وادهني صينية فرن بالزبدة وضعي بها طبقة من البطاطس وفوقها طبقة سبانخ ثم طبقة بطاطس وفوقها الكريمة وادخلي الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 250 درجة لمدة 10 دقائق ثم قومي بتوزيع الجبن على وجهها  وادخليها الفرن لمدة 10 دقائق آخرى وقدميها بعد ذلك بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا:

فيديو.. طريقة عمل رول البطاطس بالسبانخ واللحم المفروم

طريقة عمل البطاطس بالجبنة والبروكلي في الفرن

من المطبخ الشرقي.. بطاطس جراتان بالجبنة