تعد الشكولاتة واحدة من الحلوى التي يُفضلها الكثير وخاصة الفتيات والأطفال الصغيرة، لمذاقها المميز واستخدامها في صنع العديد من الحلوى والمخبوزات، وبقدر ما يوجد الكثير من مُفضلي الشكولاتة الداكنة، فهناك جزء آخر يُفضل تناول الشكولاتة البيضاء، سواء في حشو وتزيين الحلوى، أو تناولها كقطع مُنفصلة، وبعيدًا عن المذاق نُقدم لكم فوائدها الصحية بحسب ما جاء بموقع "boldsky" الهندي.

الكالسيوم:

يحتوي هذا النوع من الشكولاتة على 169 ملليجرام من الكالسيوم، وهو العنصر الذي يتطلبه جسم الإنسان لبناء عظام وأسنان أقوى، كما إنه يدعم الأداء الطبيعي للقلب والعضلات والأعصاب.

مضادة للأكسدة:

 يُذكر إن الشوكولاته البيضاء مشتقة من زبدة الكاكاو المضادة للأكسدة مثل الفلافونويد، كما إنها قادرة على  تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وأيضا تساعد على خفض ضغط الدم.

علاج ارتفاع ضغط الدم:

 تحتوي على العديد من المواد، وخاصة حمض اللينوليك المُساعد في تحسين أداء القلب وضخ الدم، مما يجعل معدل ضربات القلب أكثر استقرارًا.

يحافظ على مستوى الكولسترول:

 تناول الشوكولاتة البيضاء يخفض من مستوى الكوليسترول السيئ ويزيد الكوليسترول الجيد.

مواجهة النقرس:

 تحتوي الشوكولاتة البيضاء على مضادات أكسدة عالية، القادرة على تكسير جزيئات حمض اليوريك التي تتراكم في المفاصل وتُسبب ألمها.

الحد من خطر الإصابة بسرطان الثدي:

 أظهرت الأبحاث أن الشوكولاته البيضاء يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي، بسبب وجود البوليفينول في الشوكولاته التي تعمل كمضاد للأكسدة، مما يمنع نمو الخلايا السرطانية.

تحسين اضطرابات الطعام:

 اضطرابات الطعام يمكن أن تكون أكثر خطورة على صحة الإنسان، إلا إن تناول قطعة واحدة من تلك الشكولاتة يوميًا قد يُحسن من الاضطرابات، بسبب احتوائها على نسبة سكريات عالية.

اقرأ أيضًا:

فيديو| طريقة تحضير فادج الشكولاتة بصوص الكراميل

لعيون طفلك.. طريقة تحضير الشكولاتة المحشوة بجوز الهند