حضري لأفراد أسرتك العدس الدايت، في ليالي الشتاء الباردة، ليساعدهم على تدفئة الجسم، فضلًا عن سعراته الحرارية، التي لا تعمل على زيادة الوزن، وإليكِي الطريقة.

المكونات:

كوب عدس بني

لتر ماء

 كوب جزر

 ثمرة طماطم متوسطة الحجم

 ثمرة بطاطس صغيرة الحجم

 ½  كوب بصل

 زنجبيل

كركم

 بقدونس

 لبن جوز هند

ثوم مفروم

 كمون

 ملعقة زيت زيتون

طريقة التحضير:

في البداية، شوحي البصل في زيت الزيتون، ثم ضيفي الزنجبيل والكركم والطماطم والجزر.

قومي بسلق العدس والبطاطس سويًا.

قومي بضرب الخليط السابق في الخلاط، مع العدس والبطاطس المسلوق.

ضيفي الحليب وارفعيهما على النار حتى ينضجا.

اقرأ أيضًا: