يقدم لكم "دوت طبخة" طريقة عمل شوربة الشوفان بالبطاطس والجزر للدايت لتعويض الجسم عما ينقصه من عناصر وفيتامينات بالإضافة إلى أنه يمكنك تقدميها لأولادك لتدفئتهم في فصل الشتاء ومدهم بالطاقة والحيوية وللاستفادة من فوائد الشوفان والجزر للجسم وإليكم طريقة التحضير.

المقادير..

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

2 ملعقة كبيرة شوفان.

1 ثمرة جزر مبشور.

1 معلقة صغيرة ملح.

1 ثمرة بصل مفروم.

1 معلقة كبيرة دقيق.

1 ثمرة بطاطس مسلوقة.

ملح.

1 معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون.

1 مكعب مرقة دجاج.

ماء.

طريقة عمل شوربة الشوفان بالبطاطس والجزر

سخني الزيت في اناء على نار متوسطة وقلبي فيه البصل إلى أن يذبل ويتغير لونه ثم قومي بعد ذلك بوضع الجزر والدقيق في الزيت وقلبيهم جيدا، وقومي بضرب البطاطس ومرقة الدجاج والماء والشوفان والملح والفلفل في الخلاط ثم قومي بوضعغهم على النار مع خليط الدقيق واتركي الشوربة إلى أن تغلي وتصير سميكة قومي بتقديمها بالهناء والشفاء. 

اقرأ أيضًا..

طريقة عمل شوربة رومي بالفاصوليا والكرفس

طريقة عمل شوربة العدس اليونانية للدايت

من المطبخ التركي.. طريقة عمل شوربة الشعير