لأكل صحي.. طريقة عمل دجاج كنتاكي في الفرن لـ"الدايت"
لأن الدايت لا يعني الحرمان، نقدم لكم من المطبخ الأمريكي اليوم طريقة عمل دجاج كنتاكي في الفرن للدايت لأكل صحي ومفيد.
المقادير:
½ كيلو صدور دجاج مخلية.
5 ملعقة كبيرة دقيق.
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
3 ملعقة كبيرة زبادي.
3 كوب كورن فلكس.
2 بيضة.
½ ملعقة صغيرة بصل بودرة، جنزبيل، فلفل أسود، بهارات، كمون، بابريكا، ملح.
¼ ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
طريقة التحضير:
قومي بتتبيل الدجاج بالملح والتوابل والزبادي وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.
قومي بطحن الكورن فليكس ولكن لا تنعميه إتركيه خشن وإخلطي معه البقدونس والقليل من الملح والفلفل.
وقومي بضرب البيض مع زيت الزيتون وإغمسي بها الدجاج ثم ضعيها بالدقيق وإغمسيها بخليط البيض وضعيها بالكورن فليكس ثم قومي بوضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة لمدة نص ساعة مع تقليبها على الجانبين وقدميها ساخنة بالهناء والشفاء.
اقرأ أيضاً :