السلطات هي أقل الأطعمة سعرات حرارية، مما يجعلها الطبق الأول على السفرة لمن يرغبون في إنقاص أوزانهم وخاصة سلطة البروكلي.

المكونات:

رأس بروكلي أخضر

طماطم

خس بروكلي

بقدونس

ليمون

خيار

طريقة التحضير:

يغسل البروكلي ويسلق في مياه ساخنة، ويترك في المياه المغلية لمدة 10 دقائق، وبعد ذلك يخرج البروكلي ويصفى جيدا.

يقطع البروكولي إلى قطع صغيرة

يقطع الطماطم والبقدونس والخس والبروكلي ويضاف إليهم الليمون والملح.

كيف تحافظ سلطة البروكلي على خفض الوزن:

البروكلي والسلطة الخضراء بمكوناتها، يساعد على الشعور بالشبع وتأخذ وقت طويل لهضمها مما يعطي إشارة للمخ بالشبع.

اقرأ أيضا:

طريقة عمل وجبة إفطار دايت لطفلك البدين