يتبقى أيام قليلة على المدارس وعلى تحضير السندوتشات وزهق ولادك من الأكل بكل أنواعه وكرههم له، لذا عليكِ التجديد باستمرار في السندوتشات، لذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل بان كيك البطاطس.

المقادير:

6 حبة بطاطس مبشورة.

2 بيضة.

2 ملعقة كبيرة دقيق.

¼ ملعقة صغيرة بيكينج بودر.

½ ملعقة صغيرة ملح.

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود، روزماري، شطة.

1 و ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون.

½ كوب بصل قطع صغيرة.

5 فص ثوم مفروم.

¼ كوب زيت نباتي.

طريقة التحضير:

في إناء قومي بخلط البيض والبيكينج بودر والملح والفلفل الأسود والشطة، ثم قومي بوضع الثوم والبصل والبطاطس وقلبي الخليط جيداً.

ثم قومي بتسخين الزيت على النار جيدا وبملعقة كبيرة املئيها من المزيج وضعيها في الزيت واضغطي عليها إلى تمام النضج لمدة 4 دقائق أي يصير لونها ذهبيا.

قومي بتقديمها ساخنة لأطفالك أو ضعيها في السندوتشات بعد تصفيتها من الزيت على ورق المطبخ وقدميها بالهناء والشفاء.

إقرأ أيضاً :

"عشان المدرسة" .. إزاي تخلي ابنك ياكل سندوتشات البيض ؟

وفري وقت واحفظي سندوتشات "الفطار" بهذه الطريقة

لأطفالك.. طريقة عمل سندوتشات النوتيلا بالموز