أوضح اللواء خالد سعيد، محافظ الشرقية، أن البروتوكول الموقع بين منظمة الأغذية والزراعة ( الفاو ) وكلية الزراعة بجامعة الزقازيق ومديرية الزراعة يهدف إلى تقليل الفاقد والهادر من المحاصيل الزراعية وخاصة الطماطم  مشيراً إلى أن اختيار محافظة الشرقية لتنفيذ مشروع منظمة الفاو جاء بناء على أهميتها ومكانتها الكبيرة في زراعة المحاصيل وخاصة الخضروات. 

جاء ذلك خلال استقبال المحافظ  للدكتورة جينيفر سوملاك مدير مشروع الفاو و الدكتور رشاد حجازي مستشارالمشروع والدكتور أسامة عبد المنعم عميد كلية الزراعة جامعة الزقازيق، بحضورالمهندس علاء عفيفي مدير مديرية الزراعة .

وأضاف محافظ الشرقية أن المشروع يهدف إلى تقليل الفاقد و الهادر من الغذاء والعمل على تطوير سلسلة القيمة لضمان الأمن الغذائي في مصر، مؤكداً أهمية التعاون مع المنظمات الدولية و الاستفادة من الدراسات والأبحاث التي توصلت لها و تنفيذ المناسب منها على أرض الواقع للوصول إلى التنمية المنشودة بالطرق العلمية السليمة.

وطالب المحافظ المنظمة ببحث إمكانية إقامة مصانع للتصنيع الزراعي لخلق فرص عمل حقيقية أمام الشباب وتشجيعاً للاستثمار وتحسين مستوى الدخل وصولاً لتحقيق التنمية المستدامة بما ينعكس على المواطنين.

وناقش المحافظ وفد المنظمة في كيفية أوجه الاستفادة  في تنمية الثرورة السمكية بما يعود بالنفع على المحافظة لتوفير كميات كبيرة من الأسماك أمام المواطنين لتساهم وبشكل كبير في الحد من ظاهرة ارتفاع أسعار اللحوم وكذلك توفير الغذاء المناسب للمواطنين وكذلك تدوير قش الأرز و إعادة استخدامه مرة أخرى كمورد إقتصادي مهم وحفاظا على البيئة وتفادياً للسحابة السوداء مع تعظيم حجم الاستفادة من المنظمة في مجالي المحاصيل الزراعية والغذاء.

"الفاو" تحذر من وفاة الملايين جوعًا في الكونغو الديمقراطية