الكاكاو باللبن أو "الهوت شوكليت" كما يسمونها في بعض الأحيان عندما تزيد نسب الكاكاو باللبن الساخن، مشروب ليالي الشتاء الباردة الذي يجعل للسهرات طعما مختلفا، لا يمكنكم تناولة إلا ليلة واحدة كل أسبوع ويجب أن يكون مشروبا صباحيا وليس ليليا، والسبب هنا.

لأن الكاكاو غني بحمض الأكساليك، الذي يمنع امتصاص الكالسيوم الموجود باللبن، . عندما يقترن الكاكاو باللبن، فإنه يسهم في تكوين بلورات الأكسالات، والتي تكون حمض اللكتيل بكميات كبيرة.

ولكن كوب واحد من الشوكولاته الساخنة في الأسبوع لن يضر بك، ولكن كن حذرا معها، وخاصة إذا كان لديك مشاكل في الكلى،وينصح الخبراء: الدهون تسهل امتصاص الأكسالات، لذلك إذا كنت عرضة لحصى الكلى، تجنب شرب الكاكاو وخاصة مع الحليب الكامل الدسم.

اقرأ أيضاً:

خبر سيزعج عشاق الشاي بلبن