إذا كان لديكي صدور دجاج في الثلاجة، أول فكرة تطرأ في ذهنك هي عمل بانية مقلي في الزيت، لذلك نقدم لكي أفكارا مختلفة لعمل صدور الدجاج بطرق مختلفة صحية أكثر ولذيذة وسريعة.. تعرفي على الوصفات..

1- صدور الدجاج بالزعتر والتوم للدايت

نغسل الدجاج بالخل والليمون، ويتبل بالثوم المفروم والزعتر المطحون والملح والبهارات.

في مقلاة غير لاصقة نضع الدجاج ويتم تشويحه مع ملعقتين زيت ثم يضاف إليهم كوب مياه وعودين قرفة، حبهان، ويغطي الأناء ويترك على نار هادئة حتى تمام النضج الوصفة كاملة هنا.

2- من المطبخ الهندي.. طريقة لعمل صدور الدجاج بحليب جوز الهند:

في قدر على النار، سخني الزيت ثم ضعي البطاطس والزنجبيل والثوم والكاري، وقلبيهم جيداً،  ضيفي قطع الدجاج، وقلبي جميع المكونات، ثم اتركيها على النار لمدة 4 دقائق، - صبي حليب جوز الهند في القدر، واتركي جميع المكونات لمدة 10 دقائق حتى يتكاثف الحليب، ثم ضعيها في طبق التقديم. الوصفة كاملة هنا

3- دجاج بالروزماري والليمون:

اخلطي الزبدة و الروزماري والثوم والليمون وعصير الليمون، تبلي الصدور بهذه التتبيله، واتركيها في الثلاجة 3 ساعات، وزعي صدور الدجاج على شواية ساخنة لمدة 4 دقائق على كل جانب. الوصفة كاملة هنا

4- صدور الدجاج بالمسطردة وعسل النحل:

- نخلط المسطردة والعسل والمايونيز، والصلصة ونتبل صدور الدجاج بهذا الخليط ويترك في الثلاجة ليلة كاملة أو ساعتين على الأقل، نشوي الصدور على جريل ساخن من الوجه والظهر لمدة 20 دقيقة. الوصفة كاملة هنا