«القلقاس»، إحدى المأكولات الشهيرة لدى المصريين، ولكن هناك عدد كبير من السيدات ربات المنزل المتزوجات حديثًا لا يعرفن شيئًا عن طريقة تحضيرها وطبخها، وربما لا تجد الغالبية منهن طريقة تحضير تلك الطبخة في كتب الطهي ولا يشاهدونها في البرامج التليفزيونية.

لذا ترصد لكن «دوت طبخة»، مقطع فيديو يرصد طريقة طبخ القلقاس بالخضرة.