خلال فصل الصيف، وارتفاع درجات الحرارة، يحتاج الجسم للعديد من المشروبات، والحلويات المثلجة، واليوم نقدم لك طريقة عمل "جرانيتا" فراولة بطريقة الشيف أماني رفعت.

المكونات:

كيلو فراولة مجمدة.

نصف كوب سكر .

كوب ماء .

ملعقة صغيرة عصير ليمون .

ملعقة صغيرة خل بلسميك .

 رشة ملح.

طريقة التحضير:

اضربي الفراولة، مع عصير الليمون والملح.

ضيفي للخليط الخل، والماء، وامزجيهما سويًا.

ومن ثم ضعي الخليط بصنية، واحفظيه بالفريزر 3 ساعات حتى تصبح جاهزة للتقديم.