طريقة عمل صوص الفراولة اللايت
الخميس، 29 يونيو 2017 06:15 م
الكثير من وصفات الحلويات تحتاج لصوص الفراولة، وحتى نقلل من السعرات الحرارية والسكريات في الوصفة جربي عمل صوص الفراولة اللايت من مطبخ سالي فؤاد.
المكونات:
- 2 كوب عصير فراولة طازج ومصفى
- ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملعقة كبيرة سكر فركتوز
الطريقة:
تخلط كل المكونات، وتقلب وتقلب جيدا على البارد.
ترفع على النار مع التقليب حتى يتماسك القوام.
يمكن تكثيف الصوص أو تخفيفه حسب الرغبة بالتحكم في كمية النشا المضافة.
ملحوظة:
يمكن استبدال سكر الفركتوز بالسكر الدايت، ولكن يضاف بعد رفع الصوص من على النار.
لا يفوتك