تقدم لكم دوت طبخة اليوم طريقة عمل سلطة الدجاج بالسمسم لمتبعي الأنظمة الغذائية والدايت، ويعتبر طبق السلطة من الأطباق الرئيسية على السفرة، خاصة في حالة الدايت، لمد الجسم بما ينقصه من عناصر وفيتامينات وإليكم طريقة التحضير. 

المقادير :

1 حبة جزر شرائح.

1 ملعقة كبيرة سمسم.

120 جرام سبانخ.

2 حزمة اسبراجوس "هليون".

1 دجاجة مشوية.

4 عود بصل أخضر شرائح رفيعة.

½ ملعقة صغيرة ملح.

2 ملعقة كبيرة طحينة.

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

1/3 كوب عصير برتقال.

طريقة عمل سلطة الدجاج بالسمسم :

قطعي الدجاجة في طبق كبير وقلبي معها السبانخ والبصل والجزر، وقومي بسلق الاسبراجوس لمد دقيقتين واشطفيه بالماء البارد وصفيه وقومي بخلط البرتقال والطحينة والملح والفلفل في طبق صغير وقلبي معهم الاسبراجوس وقلبيهم جيدا وقلبي معهم السمسم وقومي بوضعه على خليط الدجاج والسبانخ وقدميها بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا :

طريقة عمل سلطة الكوسة بالزبادي للدايت

طريقة عمل سلطة الطماطم بالخيار والزعتر

طريقة عمل سلطة الجبنة بالجزر للدايت