"الكيك" من أشهى أنواع الحلويات، ولكل سيدة أو فتاة طريقتها الخاصة بإعداده، وتنجح في طريقته وتقديمه بأشكال مختلفة وجيدة، وتعاني الكثيرات من فشل الكيك، دون معرفة السبب الرئيسي لذلك.

وبعد أن سألنا السيدات، أكدن أن السبب هو أن نار الفرن قد تكون مرتفعة فتهبط الكيك، والحل في تشغيل الفرن "على العالي" قبل دخول صينية الكيك، وقبل دخولها بدقائق يتم خفض الحرارة.

اقرأ أيضًا..

سألنا الستات عن سر المخلل البلدي.. "السر في الفخار"