الجمبري من أشهى الأطعمة الخاصة بالسي فود، ويعتبر غني جدا بالفسفور، وله العديد من الفوائد على الصحة العامة، وخاصة لمتعبي الحميات الغذائية الخاصة، لذا تعرفي على طريقة عمل الجمبري المشوي بالتتبيلة الخاصة.

مقادير الجمبري المشوي بالتتبيلة الخاصة:

1 ملعقة صغيرة بودرة بصل.

1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.

1 ملعقة كبيرة ريحان.

رشة زعتر.

روزماري.

 شطة.

بابريكا.

نصف كوب زبدة.

4 فصوص ثوم مفرومين.

1 ملعقة كبيرة صوص ورشيستر.

نصف كيلو جمبري مقشر.

ملح و فلفل حسب الرغبة.

طريقة عمل الجمبري المشوي بالتتبيلة الخاصة:

نقوم بوضع بودرة بصل، وبودرة الثوم، الريحان، والزعتر، والروزماري، والشطة، والبابريكا في طبق ونمزجهما جيدا، ثم نذيب الزبدة في مقلاة ونضع بها الثوم.

نضيف الجمبري ويقلب جيدا ثم نضع خليط التوابل عليه، ثم نضع صوص ورشيستر ويترك الخليط علي النار حتي ينضج الجمبري ويتبل بالملح والفلفل.

يقدم الطبق ساخنا بجوار أرز أبيض، وبالهنا والشفا.

إقرأ أيضا..

للدايت.. طريقة تحضير سلطة الكمثرى والنعناع

طريقة عمل شوربة العدس بالسبانخ للدايت