تقدم لكم دوت طبخة اليوم طريقة عمل شوربة العدس بالسبانخ للدايت وحرق الدهون، فكل من العدس والسبانخ من أفضل الأكلات الشتوية التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية بالإضافة لقيمتهما الغذائية العالية نظرا لما يحتوياه من فيتامينات لذا فإليكم طريقة التحضير.

المقادير :

2 كوب عدس.

8 كوب ماء.

1/2 كوب سبانخ مقطعة.

1 ثمرة بصل مقطعة.

1/4 كوب زيت زيتون.

2 ثمرة جزر مقطعة.

2 عود كرفس مقطع.

2 فص ثوم مفروم.

1 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف.

1 ورقة لورى.

1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف.

1 علبة طماطم مقطعة.

2 ملعقة كبيرة خل.

ملح.

فلفل اسود مطحون.

طريقة عمل شوربة العدس بالسبانخ :

ضعي الزيت في إناء كبير كبير على نار متوسطة وقومي بعد ذلك بوضع البصل والجزر والكرفس وقلبيهم جيدا إلى تمام النضج وقومي بعدها بوضع الثوم وورق اللوري والأوريجانو والريحان على خليط البصل وقلبيهم لمدة دقيقتين.

ضعي العدس والماء والطماطم على الخليط واتركيهم إلى يغلي ثم قومي بعدها بتهدئة النار إلى تمام النضج ثم قومي بعدها بوضع السبانخ والخل والملح والفلفل في الطبق وقلبيهم وقومي بصب الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة بالهناء والشفاء. 

اقرأ أيضًا :

طريقة عمل شوربة الشوفان بالبطاطس والجزر

طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية للدايت

طريقة عمل شوربة رومي بالفاصوليا والكرفس