نقدم لكم اليوم شوربة الأفوكادو بالقشطة، للاستفادة من فوائد الأفوكادو، فله قدرة كبيرة على علاج السرطان، وأمراض القلب، وهام جدا لتغذية الشعر والبشرة، ولذا يدخل في الكثير من ماسكات العناية بالجمال، ولكننا اليوم نقدمه لكم بطريقة جديدة، وإليكم طريقة التحضير.

المقادير:

3 حبة أفوكادو.

1/2 عصير ليمونة.

3/4 كوب قشطة.

1 ملعقة صغيرة ملح.

1/2 ملعقة صغيرة كاري، فلفل أسود، بهارات، كمون، بابريكا.

3 و 1/2 كوب ماء.

طريقة عمل شوربة الأفوكادو بالقشطة:

قومي بتقطيع الأفوكادو، وضعي عليه عصير الليمون، والقشطة، والملح، والتوابل وقلبيهم جيدا، ثم قومي بإضافة الماء بعد ذلك واتركي المزيج على نار متوسطة، إلى تمام النضج واتركيه يبرد، ثم قومي بضربه في الخلاط ووضعه على النار مرة آخرى ليغلي، ثم قومي بصبه في أطباق الشوربة وقدميه بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا:

من أجل صحة أفضل.. جرب سموثي الأفوكادو بالموز والبرتقال

للدايت..طريقة سريعة لتحضير بيوريه الأفوكادو الحار