حلقات البصل المقرمشة، من أكثر أنواع المقبلات الشهية والتي يفضلها الجميع، تقدم في مطاعم الوجبات السريعة مع ساندوتشات البرجر والبيتزا، وطريقتها سهلة يمكنك تحضيرها في المنزل مع الجبن الموزريلا ليصبح الطعم أروع.

طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة بالموزريلا

المكونات:
2 بصل  أبيض كبير
3-4 شرائح جبنة موتزاريلا
2 كوب دقيق
5 بيضات
2 كوب بقسماط مطحون
زيت للقلي
صلصة مارينارا

الطريقة:

- تقطع البصل حلقات سميكة وتفصل عن بعضها.

- تقطيع شرائح الجبن بنفس سمك البصل.

- توشع حلقات الجبن بين شريحتين بصل.

- توضع حلقة البصل في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط وتكرار العملية مرة أخري.

- تقلي في زيت غزير حتى تصبح ذهبية وتقدم مع صلصلة المارينارا.
 

اقرأ أيضًا:

فيديو| طريقة ذكية لحفظ البصل الأخضر طازجا لفترة طويلة

مع الأرز الأبيض.. طريقة تحضير حلقات الكوسة بالموتزاريلا

تعرفي على طريقة عمل حلقات الكاليماري المقرمشة