الأرز من الأكلات الرئيسية، التي تجهز بشكل يومي، ولمتبعي الأنظمة الغذائية والدايت نقدم لكم طريقة عمل الأرز البني للدايت لتقليل السعرات الحرارية وحرق الدهون.

المقادير:

2 كوب أرز بني.

4 كوب ماء.

2 مكعب مرقة دجاج.

1 ملعقة صغيرة ملح.

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، بهارات، كمون، بابريكا.

زيت زيتون.

طريقة التحضير:

قومي بغسل الأرز جيداً وتصفيته وضعي القليل من الزيت على النار وبعدما يسخن قومي بوضع الأرز وقلبيه جيداً لمدة 5 دقائق ثم قومي بإضافة الماء وتبليه بالملح والتوابل جيداً.

واتركيه على نار هادئة إلى أن يغلي ثم قومي بتغطيته وتهدئة النار عليه لمدة ساعة إلا ربع وإلى أن ينضج وقدميه ساخناً بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضاً :

جددي في أكلاتك.. الأرز بالطريقة الإسبانية

للتجديد في الوجبات.. طريقة عمل الأرز بالليمون المخلل والجبن