التوقيت السبت، 23 نوفمبر 2024
التوقيت 09:52 ص , بتوقيت القاهرة

مع الأرز الأبيض.. حضري أصابع الكوسة المقرمشة

حضري أصابع الكوسة المقرمشة على طاولة طعامك اليوم، بجانب الأرز الأبيض والكاتشاب، واليكِ الطريقة.


طريقة تحضير أصابع الكوسا في الفرن


المقادير:


  •  كوسة 
  • ملح - كمون
  • زيت للقلي
  • بيضة 
  • رشة فلفل اسود
  • ملعقتين حليب
  • بقسماط
  • دقيق

طريقة التحضير


  1. قومي بتقشير الكوسة وتقطيعها، ثم تبليها بالملح والكمون.
  2. اخفقي البيض مع الحليب والفلفل الأسود، اغمسي الكوسة بالبيض، ثم ضعيها بالدقيق والبقسماط.
  3. على نار متوسطة حمري الكوسة بالزيت المغلي حتى تنضج.

اقرأ أيضًا: 


لحرق الدهون.. شوربة الكوسة والخضروات


سر نجاح محشي الكوسة