«علشان تعمليها بالشهقة ».. طريقة طهي الملوخية ببراعة
الخميس، 28 سبتمبر 2017 01:00 ص
«الملوخية»، واحدة من أشهى المأكولات التي يتناولها قطاع كبير من المواطنين في مجتماعتنا، وتعد تلك هي الوجبة الأكثر انتشارًا بين الجميع، وهناك بعض السيدات التي تتيز في براعة طبخها عن أخريات.
وحرصًا من «دوت مصر»، على تقديم خدمات إخبارية متميزة من خلال مواقعها المتخصصة، ترصد «دوت طبخة»، طريقة طهي الملوخية بطريقة جيدة.
أسرار طهي الملوخية.
أولاً: لا بد أن تكون درجة حرارة السمنة دافئة عند طش الملوخية.
ثانيًا: يجب وضع الملوخيه في حله فارغة باردة ثم يضاف إليها الشوربة بالتدريج للوصول للقوام المطلوب.
,,أقرأ أيضًا
"لو بتشتغلي وبتحتاري في الأكل".. 3 خطوات لتحضير وجبات الأسبوع
لا يفوتك
