«مذاقها شهي».. طريقة طهي دجاج بالزيتون وصوص الجبنة
الخميس، 21 سبتمبر 2017 02:08 ص
تبحث ربات المنزل، باستمرار عن أحدث صفات تحضير الطعام والمأكولات، وغالبًا ما يتابعن برامج الطهي والطبخ عبر الفضائيات، ويعد طبق «الدجاج بالزيتون وصوص الجبنة»، أحد المأ;ولات الرائعة، لذا ترصد «دوت طبخة»، طريقة طهيه.
المكونات.
«زيت، فصان ثوم، ملعقة زعتر، ملعقة روزماري، ملح وفلفل، نصف كيلو صدور دجاج فيليه، 20 جرام زيتون أسود مخلي، 20 جرام زيتون أخضر مخلي، ملعقتان جبنة دومتي كريمي بالزيتون، ربع كوب حليب».
طريقة التحضير.
«طهي قطع صدور الدجاج في مقلاه مع الزيت والانتظار حتى الطهي مع التقليب باستمرار وإضافة الملح والفلفل وبقية التوابل، ثم وضع الزيتون المخلي، وذلك خلط الحليب مع الثوم والجبن في الخلاط الكهربائي، وإضافتهم للمنتج».
أقرأ أيضًا,,
لا يفوتك