طريقة عمل مربى التين في البيت.. لـ سندوتشات المدرسة

الأربعاء، 20 سبتمبر 2017 03:00 ص

كثيرًا ما تلجأ الأمهات لشراء برطمانات المربى الجاهزة لعمل السندوتشات للأطفال في المدرسة ولكن لضمان جودتها وصحتها لأطفالك أتينا لكم اليوم طريقة عمل مربى التين في البيت لسندوتشات المدرسة.

طريقة عمل مربى التين في البيت

المقادير:

1 كيلو تين.

½ كيلو سكر.

1 كوب عصير ليمون.

½ ملعقة صغيرة قرنفل.

مربى التين

طريقة التحضير:

قومي بغسل التين جيدًا وشقيه لنصفين بالسكين وقلبيه مع لسكر جيدًا وإتركيه لمدة ساعتين.

قومي بعد ذلك بوضع التين والسكر على نار هادئة ثم قومي بإضافة عصير الليمون والقرنفل وقلبي جيدًا إلى تمام النضج وإتركيها بعد ذلك لتبرد ثم قومي بوضع المربي في برطمانات نظيفة وجافة بإستخدام ملعقة خشب لأن الألومنيوم يتفاعل مع المربى.

قومي بعد ذلك بحفظ المربى في الثلاجة لحين الاستخدام وقومي بفردها في السندوتشات وقدميها لأطفالك بالهناء والشفاء.

طريقة عمل مربى التين