طبق غني بالفيتامينات.. طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة
الثلاثاء، 19 سبتمبر 2017 04:15 م
شوربة المشروم من الشوربات المليئة بالفيتامينات والمعادن وهي من أرقى الأطباق التى يمكن أن تقُدم على أى مائدة.. إليكِ الطريقة:
المكونات:
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة مفروم
6 حبات مشروم
3 ملاعق كبيرة دقيق
ملح
فلفل
½ كوب حليب
¼ كوب كريمة
طريقة التحضير:
ضعي ملعقتى الزبدة على النار وضعي عليها البصل المفروم وشوحيه قليلا.
ضعى المشروم بعد تقطيعه صغيراً جداً فى الإناء على البصل والزبد وشوحيهما قليلا.
ضعي ملعقتي الدقيق وقلبيهما ثم ضعي الحليب تدريجيا مع التقليب المستمر، ثم ضعي الكريمة والملح والفلفل وتقدم.
اقرأ أيضًا:
«مثل المطاعم الكبرى».. طريقة عمل شوربة السي فود الحارة بالمشروم
صحية ومشبعة.. طريقة عمل شوربة الشوفان والمشروم
لا يفوتك
