حضري لأسرتك على طاولة طعامك اليوم تارت السبانخ والجبنة الشهي، والخفيف على المعدة، لإمداهم بالحديد والكالسيوم، والفيتامينات اللازمة، واليكِ الخطوات بطريقة الشيف الشربيني.

المكونات:

• عجينة باف بستيري 
• سبانخ مفرومة 
• زيت زيتون 
• بصل 
• ثوم 
• فلفل الوان 
• بيض 
• لبن
• كريمة 
• جبنة موتزاريلا 
• جبنة رومي 
• بقدونس
• ملح - فلفل أسود 

طريقة التحضير

1. على نار متوسطة شوحي البصل والثوم في زيت الزيتون، ثم ضيفي اليهما السبانخ والبقدونس
2. ضيفي الملح والفلفل وانتظري امتزاج المكونات
3. افردي عجينة الباف بستري، وضعي خليط السبانخ عليها بصنية غير قابلة للالتصاق، ثم ضيفي خليط الجبن ةالريمة واللبن والبيض.
4. في النهاية ضعي شرائح الفلفل وادخلي الصنية الفُرن حتى تنضج

طريقة عمل سلطة السبانخ للدايت