استمتعي بوجبة شهية من المشروم والخضروات المختلفة، جربي فاهيتا المشروم الصيامي.

المكونات:

-علبة كبيرة مشروم صحيح.
-3 ثمرات فلفل (واحد أخضر وواحد أصفر وواحد أحمر).
- بصلة.
-فصين ثوم مهروسين.
-بهارات.
-ثمرتين طماطم مقطعين.
-عصير ليمونتين.
-4 ملاعق زيت.
-ملعقتين كزبرة طازة مفرومة.

طريقة التحضير:

- نقطع كل المكونات الموجودة شرائح ماعدا المشروم نفسمة نصفين.
- في مقلاة على النار نسخن الزيت ونشوح فيه البصل ثم نضيف الثوم والمشروم.
- عندما يقرب من النضج نزود الفلفل.
- تضاف الطماطم والتوابل والليمون والكزبرة.
- تقدم ساخة في سندوتشات أو مع أرز أبيض.