التوقيت الأربعاء، 06 نوفمبر 2024
التوقيت 05:32 ص , بتوقيت القاهرة

آيس نسكافيه بصوص الكراميل لدماغ مظبوطة

وصفات النسكافيه ليست ساخنة فقط لضبط مزاجك، إنما كوب نسكافيه مثلج بصوص الكراميل كافي لجعل يومك سعيد.


المكونات:
8-12 مكعب ثلج 
1/2 كوب نسكافيه كلاسيك 
1 كوب لبن 
كريمة مخفوقة
صوص كراميل
طريقة التحضير:
في الخلاط، ضعي النسكافيه واللبن و الثلج و إخلطيهم جيداً.
ثم ضعي المشروب في كأس و زينيه بالكريمة و صوص الكراميل


مكونات صوص الكراميل:


1/2 كوب زبدة


3/4 كوب سكر بني


1 ملعقة صغيرة نشا


1 كوب لبن مكثف


1 ملعقة صغيرة فانيليا


طريقة عمل الصوص:


في إناء صغير، اخلطي اللبن والنشا جيداً.


ضعي الزبدة في إناء منفصل على نار متوسطة لتذوب.


أضيفي السكر البني وخليط اللبن والنشا، مع التقليب الجيد حتى يذوب السكر ويتجانس الخليط.


اتركي الخليط على النار حتى تظهر فقاقيع ويصير سميك القوام، ارفعي الإناء من على النار وأضيفي الفانيليا.


اتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.