توقع الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة، أن تشهد الأسعار ارتفاعا فى الأيام المقبلة ، بسبب فصل الشتاء ، مؤكدا أن الدواجن تكون معرضة للتأثر بدرجات الحرارة ، وهو مايتطلب نفقات اضافية فى المزراع .

 

 

 

وقال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة، أن موسم الشتاء يرفع من تكلفة الدواجن لأكثر من الضعف فى الصيف، موضحا أن الشتاء يحتاج الكتكوت الى التدفئة على مدار 24 ساعة وهو ما يستهلك غاز بكميات أكثر، مشيرا إلى أن الكتكوت يكلف المزرعة فى الصيف جنيهان بينما يتكلف 5 جنيهات فى الشتاء .

 

وطالب السيد، بضرورة أن يكون هناك بورصة للدواجن تعمل على تحديد التكاليف الخاصة بالانتاج وتعمل تحديد هامش الربح لكل مزرعة، وهو ما يساهم فى ضبط الأسعار داخل السوق ، مشيرا الى أن أسعار الدواجن قد تشهد ارتفاعا خلال الايام المقبلة وذلك بسبب زيادة التكاليف، موضحا أن أسعار الدواجن فى المزرعة بـ20 جنيها للكيلو ، فى حين يصل سعرها للمستهلك عند 25 جنيها كحد أقصى.