أكد الدكتور علي المصيلحي وزير التموين، إن احتياطيات مصر من السكر تكفي سبعة أشهر.

وطالب المصيلحي معامل التكرير بمواصلة تسلم سكر البنجر من المزارعين وسرعة سداد المقابل المادي لضمان إمدادات مستقرة إلى السوق.

كانت وزارة التموين قالت في مارس إن المصريين يستهلكون ما يصل إلى 3.3 مليون طن من السكر سنويا، بينما يبلغ الإنتاج المحلي نحو 2.2 مليون طن من سكر البنجر والقصب سنويا.

وتحاول مصر، التي تعتمد اعتمادا شبه كامل على مياه النيل، التوسع في زراعة بنجر السكر لأنه أقل استهلاكا للمياه من القصب، وزادت المساحة المزروعة به إلى 600 ألف فدان من 485 ألف فدان.