آيس كريم مقلي .. هذه هي أحدث افتكاسات محلات الحلوى في مصر لجذب الزبائن، بطريقة خاصة جدا تتم صناعة هذه الحلوى حيث يمر الآيس كريم بعدد كبير من المراحل لصناعة تلك

وقال ماجد محي الدين صاحب محل آيس كريم  أن الآيس كريم المقلي يصنع بطريقة وطعم جديد بالزيت وأضاف أنه يتم  تغيير الطعم حسب الطلب وجميع الأعمار تفضله ويصنع بتغطية الآيس كريم بالمكسرات المطحونة ثم توضع فى الثلاجة لمدة أكثر من ساعة ثم يوضع على القلي بالزيت ويوضع بعد ذلك للتقديم.

وأشار ماجد أنه يوجد أشكال أخرى للآيس كريم مثل الآيس كريم الجريل ويوضع على ماكينة بالفريون ثم يقلب ويقدم للزبون.