مفاجأة.. استشارى تغذية: أرخص أنواع السمك هى أغناها بالفيتامين
قالت الدكتورة شريفة أبو الفتوح، استشارى التغذية العلاجية، ورئيس مجلس إدارة جمعية انفيجن المعنية بتقديم كافة الخدمات الخاصة بالتغذية العلاجية، إن من فضل الله سبحانه وتعالي جعل أرخص أنواع السمك هو الأكثر فائدة للإنسان ومليئة بأوميجا 3 مثل " علب السالمون، السردين، الماكريل" الأكثر فوائد غذائية من غيرهم داخل العائلة السمكية.
وأكدت شريفة أبو الفتوح علي عدم تناول اللحوم المصنعة مثل " السوسيس، اللانشون ، الهوت دوج، والبرجر ، مشيرا إلى أن يفضل تناول بيضه واحدة على تناول اللحوم المصنعة.
وأضافت استشارى التغذية، أن التغذية السلمية هامة جداً لجسم الإنسان والتى تقوم بتقويته كالبروتينات والنشويات والدهون ولكن بنسب معقولة والتى يحتاجها الجسم فقط.
وكانت اطلقت مؤسسة انيفجن حملتها في "حى الزبالين " بطرا بالتعاون مع جمعية حماية البيئة من التلوث لتوعية السيدات بأهمية التمثيل الغذائي والتغذية السليمة والمناسبة لحالات سرطات الثدى والتشنجات العصبية والامراض المناعية وتأخر النمو الجسدى