قال هيثم عبد الحميد صاحب أحد مصانع التمور بقرية بيهمو بالفيوم، أن المحافظة مشهورة بالتمور وتسمى بـ"بلد المليون نخلة"، مضيفا أن عدد النخيل فى مصر يتجاوز الـ14 مليون نخلة منها مليون نخلة بالفيوم، ووالدة بدأ مصنع التمور منذ 20 عاماُ وأول مصنع بالمحافظة.

وأضاف خلال تقرير أعدة برنامج "السفيرة عزيزة" على قناة "دى أم سى"، أن السيدات تمثل أكثر من 75% فى العمالة بالمصنع وذلك لسهولة تدريبهم وقرب المصنع لمنازلهم، والصبر الذى يتطلبه التمور فى التعبئة بجميع الأشكال والأنواع والإضافات له مثل اللوز والفستق وعين الجمل وأخرى، مضيفا أن المصنع قام بتطوير سعف النخيل فى صناعة عبوات تستخدم لتقديمها التمور بها للمستهلك.