بعد صيام أكثر من 16 ساعة يوميًا، لأبد أنك تبحث عن أهم الأطعمة والمشروبات الرمضانية التي تروي الظمأ ومنها الخشاف، والذي يتكون من التمر، المشمش المجفف، والقراصيا، جوز الهند، والمكسرات.

وتوضح الدكتورة جيهان أبو المعاطى أخصائية التغذية العلاجية بأن الخشاف له الكثير من الفوائد، فهو يحتوي على كمية كبيرة من العناصر مثل الكالسيوم، الحديد، الصوديوم، الماغنسيوم، البوتاسيوم، والسكر، وغيرها من العناصر المفيدة للجسم.

الطاقة

يحتوى الخشاف على كميات كبيرة من السكر والجلوكوز الهام الذي يساعد على مد الجسم بالطاقة اللازم عند الإفطار، وللوقاية من الكسل والخمول.

الوقاية من سرطان القولون

تحتوى مشمش والقراصيا على الالباف ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين أ ، وفيتامين ج، واللذان يحميان من الإصابة بسرطان القولون.

يقلل العطش

يحتوى المشمش على البوتاسيوم، الذي يعمل على تنظيم مستوى الماء داخل الخلايا، ويقلل من الشعور بالعطش فى نهار رمضان.

مناسب لمن يعانون من النحافة

يحتوى الفاكهة المجففة على كميات كبيرة من السكر التي تساعد على فتح الشهية، وزيادة الوزن بشكل صحي.

يعالج مشاكل الجهاز الهضمي

الخشاف غني بالألياف التي تحسن من أداء الجهاز الهضمي، وتعالج مشاكل مثل الإمساك والانتفاخ وعسر الهضم.

علاج الانيميا

يحتوى المشمش المجفف على نسبة كبيرة من الحديد التي تعالج الانيميا، ويعزز الدورة الدموية، ويعالج فقر الدم.

نضارة البشرة

يحتوى الفاكهة المجففة على كمية كبيرة من البياكاروتين والتى تتحول داخل الجسم إلى فيتامين أ، الذي يحسن من نضارة ومن الحفاظ على صحة الجلد، بالإضافة إلى وجود دهون أوميجا 3.

يحسن وظائف القلب

تعتبر المكسرات من اهم الأطعمة التي تحتوى على البروتين حيث أنها غنية بالالياف، والمغذيات النباتية، التي تعمل على تحسين وظائف القلب ومنع زيادة الكولسترول، وتصلب الشرايين.

صحة الدماغ

يحتوى الخشاف على الأحماض الدهنية التي تساعد على تعزيز تدفق الدم، وتقليل نسبة الكولسترول، وحماية صحة الدماغ.

الصداع النصفي

المكسرات الموجودة بالخشاف،تحتوى على الماغنسيوم الذي يساعد على تعزيز الخلايا العصبية بالمخ، مما يساعد على علاج الصداع النصفي.